Гребешок свежемороженый Камчатский

Новинка

2 600 руб./500гр

- + кг Купить Добавлено

Камчатский морской гребешок — деликатесный моллюск, который добывают в холодных водах Тихого океана. Мясо гребешка ценится за нежный вкус с лёгким сладковатым послевкусием. В пищу употребляется только белая мускульная часть или ярко-оранжевая икра. Мясо гребешка белое, плотное, удивительно нежное, аромат тонкий, морской и свежий, текстура упругая. Гребешок можно употреблять в пищу в сырым, в блюдах японской кухни, сашими или роллах, или подвергать минимальной термической обработке, чтобы сохранить все полезные свойства продукта. Пищевая ценность в 100 граммах продукта: Белки – 19 г, Жиры – 0,9 г., углеводы – 3 г., калорийность -92 ккал.

Отзывы