Под ней скрывается нежнейшая, сладко благоухающая мякоть янтарного цвета. Вкус очень яркий, сладкий, с небольшой терпкой «кислинкой». Пользу экзотического плода сложно переоценить. Содержит винамины, минералы, а также уникальное вещество – бромелайн. Этот фермент признан диетологами средством для обретения стройности. Ананасы — прекрасный вариант для десертной тарелки с фруктами к игристым винам. Кроме того, это незаменимый ингредиент многих блюд любимой многими тайской кухни, а также салатов и тропических коктейлей.
Пищевая ценность в 100 граммах продукта: белки —0,6 г., жиры —0,5 г., углеводы — 11 г., калорийность — 52 ккал.