Филе грудки утки – деликатесный продукт, который удачно раскрывает свои вкусовые качества в процессе жарки, тушения и запекания в духовке. Мясо утиной грудки богато витаминами A, B и E, кальцием, калием, фосфором, магнием. Пищевая ценность в 100 граммах продукта: белки – 14 г., жиры – 29 г., калорийность – 308 ккал.