Утиные окорочка — полезный мясной продукт с необыкновенно ярким вкусом и ароматом. Блюда из утки ассоциируются с праздничным застольем на Рождество или Пасху. Визитной карточкой французской кухни, стали именно утиные ножки «конфи». Пищевая ценность в 100 граммах продукта: белки - 15 г., жиры - 38 г., калорийность - 405 ккал.