Медальон из свинины - полуфабрикат высшего качества, изготовленный по уникальной технологии «шоковой» заморозки, при которой бережно сохраняются все витамины и питательные вещества. Медальоны, это идеальное сочетание нежного мяса и хрустящей панировки. Панировка обеспечивает аппетитную хрустящую корочку, запечатывая в себе пикантный мясной сок. Именно поэтому блюдо получается невероятно нежным и сочным. Для приготовления достаточно обжарить медальоны на сковороде или запечь в духовке до золотистой корочки. Медальоны - универсальное блюдо, которое отлично подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Пищевая ценность в 100 граммах продукта: белки – 14 г., жиры – 18 г., калорийность - 218 ккал.