Шпинат - преимуществом быстрозамороженного шпината является то, что он, подвергаясь глубокой «шоковой» заморозке, на 95% сохраняет полезные свойства свежего продукта. Шпинат - диетический, низкокалорийный продукт, который отличается приятным, маслянистым вкусом. В зелени минимум жиров и максимум растительного белка. Употребляют шпинат в качестве гарнира, в рецептуре салатов, начинки для выпечки и смузи. Пищевая ценность в 100 граммах продукта: белки – 3 г., жиры – 0 г., Углеводы - 2 г., калорийность - 20 ккал.