Сыр «Красногорский» 50%, «Истринская сыроварня Олега» - полутвёрдый сыр с «красной плесенью», изготовленный из отборного, цельного коровьего молока, сроком созревания от 6-8 недель. Вкус гармоничный, пикантный, с приятными сладковатыми нотами и нежным «ореховым» послевкусием. Сыр «Красногорский» обладает красивым янтарным цветом, плотной пластичной структурой. Сыр украшение праздничной сырной нарезки, частый компонент сэндвичей, бутербродов, канапе, салатов. Утренний бутерброд с ломтиком ароматного сыра, подарит бодрость и отличное настроение на весь день. Массовая доля жира в пересчёте на сухое вещество 50%
Пищевая ценность в 100 грамм продукта: белки – 23 г., жиры – 3 г., углеводы – 0 г., калорийность - 372 ккал.