Невероятно аппетитный внешний вид и соблазнительный аромат говядина приобретает благодаря бережной технологии вяления мяса, при которой сохраняются все витамины и питательные вещества. Вкус нежный, мясо очень сочное и мягкое. Пряный аромат говядине придают специи - можжевельник, горчица, черный перец, чеснок. Эффектный внешний вид и оригинальный рисунок среза, делают говядину украшением праздничной мясной нарезки, частым ингредиентом сэндвичей и бутербродов. Пищевая ценность в 100 г. продукта: Белки — 17 г., Жиры — 12 г., Калорийность— 176 ккал.