Балык свиной вяленый - деликатесный продукт, изготовленный из охлажденной свиной вырезки. Вкус балыка нежный, чуть пряный, мясо очень сочное и мягкое. Эффектный внешний вид и оригинальный рисунок среза, делают балык украшением праздничной мясной нарезки, частым ингредиентом сэндвичей и бутербродов. Пищевая ценность в 100 граммах. продукта: Белки — 12 г., Жиры — 15 г., Калорийность— 183 ккал.