Оливки вызывают восторг у гурманов своим пикантным вкусом. И невероятно полезны для здоровья. Состав их богат витаминами: А, С, Е, К, D, РР, минералами, особенно кальцием. Оливки отличный антиоксидант, прекрасно вписываются в диетическое питание, насыщают организм полезными витаминами и ферментами. Оливки — прекрасное дополнение к закускам и гарнирам, салатам. Оливки великолепно сочетаются с мартини и сухими виноградными винами. Пищевая ценность в 100г: Белки - 1,1г, Жиры - 12,2 г, энергетическая ценность – 125ккал