Мясо кижуча отличает насыщенный красно-оранжевый цвет. Изысканный продукт с нежным, сочным вкусом и тонким ароматом копчения. Идеальный баланс соли и специй, тонкий аромат дыма подчеркивает аппетитный рыбный аромат. Кижуч холодного копчения ингредиент многих блюд - салатов, пасты, канапе и сэндвичей. Пищевая ценность: Белки – 21 г, Жиры –6 г., Энергетическая ценность — 140 ккал.