Особенно аппетитный вкус котлеткам придают ароматные специи, перец белый и черный, лук репчатый, чеснок. Полуфабрикат готовят в духовке, на гриле и на сковороде. Подают со свежим салатом, печеными овощами, отварным картофелем, крупами. Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки-10 г., жиры-25 г., углеводы – 5 г., калорийность — 285 ккал.