Сыр "Гурий" овечье + коровье молоко - деликатесный твердый сыр с неповторимым ароматом и пикантным солоновато-сладким, ореховым вкусом. В процессе вызревания в течение 6 месяцев, сыр приобретает неоднородную, зернистую консистенцию и красивый янтарный цвет. Сыр частый компонент прздничного сырного ассорти. Его подают с фруктами, орехами и мёдом как закуску к молодому вину. Пищевая ценность в 100 граммах продукта: белки - 20 г., жиры – 34 г., углеводы – 0 г., калорийность - 393 ккал.