Сыр овечий "Маврон" - твердый сыр из свежего, цельного овечьего молока, сроком выдержки 7 месяцев.
Вкус сыра яркий, пряный, насыщенный, с достаточно длительным и богатым сливочным послевкусием.
Вкус сыра отлично сочетается с домашним свежим хлебом, орехами, грушей и виноградом, молодым красным вином. Для придания особого, пикантного вкуса сыр добавляют в холодные и теплые салаты, соус, пасту, лазанью, пиццу. Пищевая ценность в 100 граммах продукта: белки - 20 г., жиры – 50 г., углеводы – 0 г., калорийность - 462 ккал.