Очень красивое яблоко, цвет которого может варьироваться от темно-бордового до ярко-фиолетового. Вес плодов около 150 грамм. Вкус сладко-кислый, яблоки очень сочные. Мякоть белая и хрустящая, легкий аромат дыни и вина. Кожица плотная.
Используется в приготовлении десертов, как начинка для выпечки. Подходит для изготовления сидра. Хорошо хранится, в прохладном помещении плоды долежат до апреля.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
Углеводы — 14 г
Энергетическая ценность — 54 ккал