Рис "Аланга" - крупный круглый рис прозрачно-жемчужного цвета, с невысоким содержанием крахмала. Рис этого сорта необязательно замачивать, достаточно тщательно промыть." Аланга" также подходит для приготовления сладких и мясных блюд. Придает блюдам яркий вкус, отлично впитывает соусы и мясной сок. Пищевая ценность в 100 граммах продукта: белки – 7,5 г., жиры – 2,6 г., Углеводы - 78,6 г., калорийность - 365 ккал.