Прозрачный, янтарный изюм широко используется в кулинарии. Невозможно представить себе пасхальный кулич без солнечных "глазков" светлого изюма. Белый изюм придает изделию нарядный, праздничный вид и аромат спелого винограда. Горсточка изюма - прекрасным перекус в течение дня, который содержит множество витаминов, антиоксидантов и минералов. Пищевая ценность: Белки - 2 г., жиры - 0,2 г., углеводы - 66 г., калорийность - 264 ккал.