Изысканный сыр "Камамбер" - мягкий, жирный, текучей текстуры. Сыр покрыт благородной белой плесенью. Молодой "Камамбер" имеет мягкий и нежный сливочный вкус. "Камамбер" подают как закуску в сочетании с орехами, зелени и сладкими фруктами. Включают в состав праздничной сырной тарелки. При запекании "Камамбер" быстро плавится, с ним хорошо готовить пироги, пиццу, горячие бутерброды или просто запекать с зеленью или фруктами. Сливочно-острый вкус "Камамбера" подчеркнут молодые красные вина невысокой танинности, кальвадос или сидр. Пищевая ценность в 100г: Белки - 19 г, Жиры - 24 г, энергетическая ценность – 300 ккал.