Сыр "Грюнвальд" принадлежит к категории твердых сыров. Это острый сыр с семенами пряного пажитника. "Тело" сыра приятного соломенно-желтого цвета, поры мелкие, на разрезе красиво смотрятся семена пажитника. Благодаря семенам этой пряной травы вкус сыра богатый, орехово-грибной с легкими сливочными нотками. Этот сыр может использоваться как самостоятельная закуска в составе сырной тарелки, для приготовления бутербродов, канапе, сэндвичей. "Грюнвальд" великолепно сочетается по вкусу с сухим красным и белым вином, светлым пивом. Пищевая ценность: жиры - 28 г; белки - 25 г; углеводы - 0 г. Энергетическая ценность: 350 кКал.