Кефир обладает густой консистенцией, вкус нежный, кисломолочный. Кефир отличный перекус в течение дня, ингредиент соусов, окрошки, выпечки. В напитке содержатся витамины группы B, C, A и D, микроэлементы и молочнокислые бактерии. Кефир нормализует пищеварение, укрепляет иммунитет. Пищевая ценность в 100 граммах продукта: Белки - 2,9 г, Жиры - 3,2 г, углеводы - 4 г., энергетическая ценность – 59 ккал.