Окорочок - наиболее любимая кулинарами часть куриной тушки. Мясо плотное, сочное и ароматное, богато белком, микроэлементами, витаминами. Легко усваивается организмом, поэтому часто используется в восстановительной терапии после тяжелых заболеваний. Готовятся окорочка очень быстро, и вариантов блюд из них великое множество. Окорочка запекают, готовят на пару, фаршируют, жарят на гриле. Пищевая ценность в 100 граммах продукта: белки — 16 г., жиры - 10 г., калорийность - 158 ккал.
Производитель - ИП Таран;
Энергетическая ценность - 146 ккал;
Все характеристики
Описание
В сравнении с грудкой окорочка имеют намного больше жира.