Состав: фарш - говядина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, вода питьевая; тесто - мука пшеничная высшего сорта, продукт яичный «Меланж», вода питьевая, соль поваренная пищевая. Масса нетто:
700 гр. Вес одной штуки 14-16 гр. Пищевая ценность:
Белки – 11 г;
Жиры – 13 г;
Углеводы – 33 г;
Энергетическая ценность — 293 ккал/1227 кДж. Способ приготовления: опустить пельмени в подсоленную, кипящую воду. Варить после всплытия и повторного закипания воды 4-5 минут.