Уникальный корнеплод с пряным, сильным ароматом и большим содержанием эфирных масел. В нем содержится целый комплекс витаминов, минералов, микроэлементов, пищевых волокон. Этот низкокалорийный продукт эффективно используют в программах питания по снижению веса. Вкус свежий, с солоноватым пикантным послевкусием. Хорошо раскрывается вкус овоща в свежих салатах, запеканках, в маринованном виде. Пищевая ценность продукта:
Белки – 1,3 г
Жиры – 0,3 г
Углеводы – 6,5 г
Энергетическая ценность – 34 ккал