Фундук сушеный - аппетитный и питательный снек. Вылущивание ядер из скорлупок, практически медитативное действо, которое отлично успокаивает нервную систему. Всего горсть обжаренных орешков подарит бодрость и энергию на весь день. Вкус фундука чуть сладковатый, аромат карамельный. Орехи очень полезны, в больших количествах содержат ненасыщенные жирные кислоты, магний, железо, кальций, калий, витамины группы В. Регулярное употребление в пищу орехов, благотворно влияет на работу сердца и сосудов, улучшает память, нормализует давление, укрепляет иммунитет. Десерты, украшенные крупкой или целыми орешками, выглядят чрезвычайно аппетитно. Для придания блюдам экзотического вкуса орехи добавляют в салаты, соусы, гарнир, выпечку. Пищевая ценность в 100 граммах продукта: Белки - 18 г., Жиры — 66 г., Углеводы — 10 г., Калорийность — 703 ккал.