Перец душистый – популярная и очень востребованная в кулинарии пряность. Крупные горошины душистого перца отличается мягким, чуть острым вкусом и приятным смолистым ароматом. Душистый перец превратит в кулинарный шедевр самое обыденное блюдо. Душистый перец добавляют в маринад, блюда из мяса, рыбы, овощей, соусы.