Мандарины едят в свежем виде,вялят, сушат, после чего они становятся более сладкими и напоминают конфеты с фруктовой начинкой. Варят варенье, делают сок и мармелад.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
Белки —0,8 г
Жиры —0,2 г
Углеводы — 7,5 г
Энергетическая ценность — 33 ккал